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いきいきレシピ 甘さすっきりオレンジゼリー

いきいきレシピvol4 甘さすっきりオレンジゼリーいきいきレシピvol4 甘さすっきりオレンジゼリー

甘さすっきりオレンジゼリー

高齢の方が不足しがちな水分をゼリーで補うことができます。
また同時にビタミンCの補給もできます。

材料(3個分)

  • 濃縮還元オレンジジュース…300cc
  • グラニュー糖…大さじ1と1/2
  • 粉ゼラチン…5g
  • オレンジ(トッピング用)…適量

作り方

  • 手順1

    オレンジジュースを鍋に入れて火にかけ、グラニュー糖、粉ゼラチンを入れよく混ぜて溶かす。

  • 手順2

    ①をこしてカップに入れる。

  • 手順3

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。

  • 手順4

    固まったらスライスしたオレンジをトッピングする。

甘さすっきりオレンジゼリー

いくつになっても
食事を楽しみましょう♪

レシピ監修
株式会社ヘルシーオフィス フー
代表取締役 徳田 泰子
管理栄養士・ヘルシーフードプランナー

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