いきいきレシピ 甘さすっきりオレンジゼリー
高齢の方が不足しがちな水分をゼリーで補うことができます。
また同時にビタミンCの補給もできます。
材料（3個分）
- 濃縮還元オレンジジュース…300cc
- グラニュー糖…大さじ1と1/2
- 粉ゼラチン…5g
- オレンジ（トッピング用）…適量
作り方
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オレンジジュースを鍋に入れて火にかけ、グラニュー糖、粉ゼラチンを入れよく混ぜて溶かす。
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①をこしてカップに入れる。
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粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。
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固まったらスライスしたオレンジをトッピングする。
いくつになっても
食事を楽しみましょう♪
レシピ監修
株式会社ヘルシーオフィス フー
代表取締役 徳田 泰子
管理栄養士・ヘルシーフードプランナー
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