チョコバナナパフェ
口をさっぱりさせたい。でもアイスは甘すぎてたくさん食べることができません。豆乳アイスなら、あと口もよく、口内もネバつきません。
材料
-
- バナナ………………… １本
- レモンしぼり汁……… 少々
- ビスケット…………… ３枚
- 無糖ヨーグルト……… 60ｇ
- チョコレートソース…適量
- チョコレートポッキー…６本
- 豆乳………………… 200CC
*お好みのフレーバー
（今回はバニラアイス味） - ミント………………… 適量
★ワンポイント★
豆乳は前日から凍らせておき、いったん半解凍にしてシャリシャリと崩して、再び凍らせておきます。半分凍ったときに「シャリシャリ」と崩して空気を含ませると、カチカチにならずふんわりアイスに 変身 します。
作り方
-
①バナナは、適当な厚さにカットし、レモン水につけて変色を防ぐ。
-
②パフェグラスの底に細かく砕いたビスケットを入れ、無糖ヨーグルトをかける。上に凍らせておいた豆乳をディッシャーでのせる。
-
③バナナを添えて、チョコレートソース、ポッキー、ミントを添える。
-
④チョコレートパフェ豆乳アイス添えの完成。
これで完成！
いくつになっても
食事を楽しみましょう♪
いくつになっても
食事を楽しみましょう♪
レシピ監修
株式会社ヘルシーオフィス フー
代表取締役 徳田 泰子
管理栄養士・ヘルシーフードプランナー
いきいきレシピ 記事一覧
-
- 太巻き寿司
-
- プティフール
-
- ふわふわオムレツ
-
- オレンジゼリー
-
- きんつば
-
- ブラウニー
-
- ミニピザ
-
- ビシソワーズ
-
- ひと口おはぎ
-
- さつまいもの塩キャラメル
-
- 桜もち
-
- トマトのコンポート
-
- 菊のひとくち和菓子
-
- たまごボーロ
-
- 白玉入りぜんざい
-
- チョコバナナパフェ
-
- 紫陽花の和菓子
-
- 豆腐ハンバーグ
今すぐのご利用でなくてもお気軽に♪
まずはカタログで介護用品をチェック！
その他の読み物一覧
